Boktips

Med lång erfarenhet av trädgårdsodling visar Dan Rosenholm hur man skapar en härlig oas på de mest hopplösa lägen. Han hämtar kunskap och erfarenhet från de som lyckats med odling i miljöer som på olika sätt är utmanande. Det handlar om att utgå från platsen, om väderförhållande och vegetation. Vi får lära oss metoderna att odla grönsaker där det inte borde gå, och hitta växterna som klarar torkan under ett träd eller i stekande sol.

En bok om hur man odlar i pallkrage. Att odla i pallkrage gör det lättare att hålla efter ogräs, det är smidigt att gödsla, du slipper tungt grävarbete, du kan börja tidigare på våren och du kan enkelt bygga ditt eget mini-växthus. I boken finns tips både för nybörjaren och för den som vill ta sin odling ett steg längre.

En odlingsguide för nybörjare. Här finns tips på hur man kan odla egna grönsaker och blommor, oavsett om man bor i villa eller höghus. Boken presenterar de mest lättodlade sorterna. Man får även lära sig hur man tyder en fröpåse, odlar ärtskott i köksfönstret och torkar ringblommor som man kan göra till tvål med mera.

En bok om inglasade rum i trädgården. Peter Englander guidar läsaren kring placering, storlek, materialval och design, liksom värme, vatten och ventilation. Här finns även växtinspiration och tips om vinterförvaring. Och eftersom ett inglasat rum inte ska stå ensamt i trädgården läggs stor vikt vid hur man ska tänka när det gäller platsen och det som finns runtomkring.

Hydroponisk odling är en växande trend bland odlare, särskilt i städerna. Det är en odlingsform som innebär att man odlar helt utan jord med bara vatten och näring. I den här handboken får man lära sig allt om hur man går tillväga för att odla i vatten, vilka system som finns och hur man kan bygga dem själv. Den ger svar på frågor som: Är det lika nyttigt? Smakar det lika gott? Är en hydroponisk odling ekologisk? Vilka grönsaker fungerar bäst?

Odlingsbok med Hasse "Kvinnaböske" Andersson. Varje kapitel innehåller råd och förberedelser för den vuxne, och sagor och lekar med odlingsinriktning för barnen. Tipsen är anpassade för såväl trädgårdstäppan som balkongodling. 20 olika grönsaker presenteras, man får lära sig fröså, driva uppsticklingar, planera och plantera. Boken innehåller även recept.

Här beskrivs hur man kan bygga och odla sin egen miniatyrträdgård eller ekosystem i en kruka eller glasterrarium. De grundläggande principerna förklaras, och praktiska råd och tips ges. Bokens projekt är indelade i fem stilar. Dessa pyttesmå trädgårdar går fort att plantera och många är färdigvuxna direkt, vilket gör att de även passar som gåvor.

Mossa är en vanlig växt i svenska skogar med ungefär tusen olika arter. Boken ger tips på designprojekt, odlingsmetoder och skötsel. Vi får följa med till mossträdgårdar i Japan och USA och möta människor som delar med sig av sin passion för dessa växter. Vi får veta hur man odlar mossa i sin egen trädgård, binder mossbollar (kokedama) och planterar mosslandskap i krukor och glas. Boken tar även upp mossans kulturhistoria, och flera arter presenteras.

Världens mest visionära trädgårdsmästare är allt från aristokrater till rättshaverister och eremiter i grottor. Denna bok är en berättelse om några av världens främsta odlare och deras livsöden, men även ett axplock av all den kunskap som dessa personer har att lära oss. Det är både en sorts antologi över de underverk som människan och naturen kan åstadkomma tillsammans och en konkret odlingsbok med tips och kunskap hämtade från odlare i den bohemiska eliten.

Boken ger kunskap om ekologisk odling av köksväxter. De flesta köksväxter som går att odla i Sverige presenteras: grönsaker, kryddörter och bär. Boken beskriver biokol, kompostmetoden bokashi, mördarsniglar, höst- och vinterodling, permakultur och mykorrhiza. Reviderad och utökad utgåva med nyskrivna kapitel och uppdaterade sorter, fakta och odlingsmetoder.

Här presenteras 222 olika sorters chili med odlingstips, bild och smakguide. Eva Robild och Kerstin Rosengren är två chiliodlare som visar grunderna i chiliodling i nordiskt klimat, från sådden under vinterhalvåret till flytten ut och sommarens skötsel och skörd. Vi får också lära oss hur man håller en chiliprovning och författarna ger tips på hur man kan ta hand om och förvara chilin och recept på heta såser och maträtter.

Många med gröna fingrar bor i stan och alla drömmer inte om att flytta ut på landet. För dig som vill odla själv finns det alla möjligheter även i staden på kolonilotter, gårdar, balkonger, terrasstak och i fönster. I denna handbok guidas du till hur du kan odla din egen mat i staden, vilka grödor du ska plantera och vad du behöver tänka på när det gäller jorden. Boken innehåller även säsongsbetonade recept.

I Skillnadens Trädgård växer 150 olika sorters grönsaker. Vissa ger skörd under vår och sommar, andra höst och vinter. Varje dag, året runt, finns mat att hämta i det ekologiska trädgårdsskafferiet. I boken visas hur nyskördade råvaror tas om hand, förvaras och blir till mat för hela familjen. Recept på lättlagad vardagsmat proppfull av grönsaker, året om.

Hur kan vi avläsa samhället genom trädgården? Hur speglar en underskön dahlia imperialismens historia? I boken resonerar Göran Greider om hur vår moderna trädgård uppstått, men här finns också råd, tips och inspiration. Även om att vi måste lära oss uppskatta det vackra inte minst i vinterns trädgårdar. En bok full av blommor, politik, poesi samt författarens recept på syrensaft.

I boken finns tips och inspiration till hur man kommer igång med köksträdgården, vilka grönsaker man ska välja och hur man får ut mest av skörden. Författaren beskriver bland annat vilken som är den bästa jorden, hur man sår, skyddar växterna, underhåller samt vilka skade- och nyttodjur det finns att tänka på. I boken finns också praktiska hjälpredor och växtlistor.

Här finns romantiska klot och böljande backar fyllda med vilda pioner, gränslösa trädgårdar som flyter ut i naturen, men också kolonistens kärlek till en värld fylld med röda rosor. En mix av romanser och konkreta tips som man kan ta till sig i sitt eget trädgårdsskapande. Växtförslag och växtföljder som ger långblommande rabatter. Gångar, terrasser, möbler och arrangemang. Trädgårdsfunderingar, drömmar och misslyckanden.

En bok om växtbaserad mat och hemodling. Tips om kompostering, jordförbättring, frösamling och hur man torkar örter varvas med recept. Här finns även de vilda växterna från naturens eget skafferi: bären, svampen, rölleka, björkblad och blåklint. Boken är indelad i fem kapitel: trädgårdslandet, växthuset, fruktträdgården, örtagården och den vilda trädgården, med recept i varje kapitel.