Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare]

119281
Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare]
Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare]
Av: Johansson, Martin, 1973-
Utgivningsår: 2009 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [uppl.]
Förlag: NoK
Omfång: 103 s. : ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Innehållsbeskrivning
En bok om surdegsbröd - om olika begrepp kring surdeg, olika sorters degar, hur man startar och matar en surdeg samt råd om hur man bakar med den. Recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd samt några specialbröd. Även ordlista över baktermer.

Här finns titeln:

Loading...
En bra grundbok för alla som vill prova på att baka surdegsbröd.
2010-09-13
lisa19

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

40092
Av: Johansson, Martin
210927
Av: Johansson, Martin
179526
Av: Johansson, Martin

Liknande titlar

157042
Av: Boart, Sandra
Av: Björkstedt, Hanna
157390
Av: Eriksson, Kristina
195449
Av: Andersson, Linda
197287
Av: Heger, Christine
148350
Av: Knudsen, Lene
168614
Av: Lidström, Clara
Av: Nyberg, Annakarin
164373
Av: Trägård, Birgitta
Av: Broman, Annika
2866
172533
Av: Lindeberg, Daniel
18481
Av: Öhrn, Maria
4016
9444
Av: Clee-Cadman, May
20235
Av: Vikbladh, Cecilia
40092
Av: Johansson, Martin
45690
Av: Forslin, Liselotte
Av: Gradvall, Jan
40679
Av: Hedh, Jan
10465
Av: Hedh, Jan
10443
Av: Andersson, Mariann

Språk

Sök vidare

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 14.00-17.00*
Tisdag: 14.00-17.00*
Onsdag: 14.00-17.00*
Torsdag: 14.00-19.00*
Fredag: 14.00-17.00*
Lördag: 11.00-15.00*
Söndag: 11.00-15.00*
*Öppet för barn 0-18 år alla dagar och för vuxna på torsdagar
Biblioteket i Trollbäcken

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider biblioteket Trollbäcken

Måndag: 14.00-17.00*
Tisdag: 14.00-17.00*
Onsdag: 14.00-17.00*
Torsdag: 14.00-17.00*
Fredag: 14.00-17.00*
Lördag: 11.00-15.00*
Söndag: Stängt
*Öppet för barn 0-18 år alla dagar och för vuxna på torsdagar
Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider biblioteket Strand

Måndag: 14.00-17.00*
Tisdag: 14.00-17.00*
Onsdag: 14.00-17.00*
Torsdag: 14.00-17.00*
Fredag: 14.00-17.00*
Lördag: Stängt
Söndag: 11.00-15.00*

*Öppet för barn 0-18 år alla dagar och för vuxna på torsdagar