119281
Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare]
Omslagsbild
Av: Johansson, Martin, 1973-
Utgivningsår: 2009 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [uppl.]
Förlag: NoK
Omfång: 103 s. : ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Innehållsbeskrivning
En bok om surdegsbröd - om olika begrepp kring surdeg, olika sorters degar, hur man startar och matar en surdeg samt råd om hur man bakar med den. Recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd samt några specialbröd. Även ordlista över baktermer.

Här finns titeln:

Loading...
En bra grundbok för alla som vill prova på att baka surdegsbröd.
2010-09-13
lisa19
Götabiblioteken

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

40092
Av: Johansson, Martin
210927
Av: Johansson, Martin
179526
Av: Johansson, Martin

Liknande titlar

100585
Av: Ahlberg, Monika
Av: Grünstein, Denise
Av: Sheppard, Sarah
112506
Av: Hedh, Jan
Av: Andersson, Klas
28733
Av: Swanberg, Åsa
18481
Av: Öhrn, Maria
16417
Av: Rogneby, Annika
124734
125214
Av: Johansson, Martin
120207
Av: Kristiansson, Mattias
120212
Av: Fares, Roy
20235
Av: Vikbladh, Cecilia
40092
Av: Johansson, Martin
9444
Av: Clee-Cadman, May
10465
Av: Hedh, Jan
44325
Av: Ankarloo, Mette
44327
Av: Vikbladh, Cecilia
42256
Av: Rigg, Annie
10443
Av: Andersson, Mariann

Språk

Sök vidare

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 09:00* - 19:00
Tisdag: 09:00* - 19:00
Onsdag: 09:00* - 19:00
Torsdag: 09:00* - 19:00
Fredag: 09:00* - 18:00
Lördag: 11:00 - 15:00

*självbetjäning vardagar 9-10

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider Trollbäckens bibliotek

Måndag: 10:00 - 19:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 17:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 10:00 - 17:00
Lördag: 11:00 - 15:00

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider biblioteket Strand

Måndag: 10:00 - 19:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 19:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 12:00 - 17:00
Lördag: 11:00 - 15:00

Mer om avvikande öppettider