163138
Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass
Omslagsbild
Av: Johansson, Elisabeth, 1965-
Utgivningsår: 2012 (tr. 2016)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
Omfång: 256 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Innehållsbeskrivning
Här presenteras ca etthundra chokladrecept, nya såväl som traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker. Ett avsnitt beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor, kakor och praliner. Även om chokladens ursprung, framställning, smakkombinationer samt om råchoklad.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

11934
Av: Johansson, Elisabeth
45442
Av: Johansson, Elisabeth
32526
Av: Johansson, Elisabeth

Liknande titlar

11934
Av: Johansson, Elisabeth
73
Av: Karlsson, Claes
42044
Av: Öhrn, Maria
9639
Av: Eisenman, Lisa
Av: Eisenman, Monica
128190
Av: Holm, Emelie
130573
Av: Erneborg, Therésia
130167
Av: Lorenzi, Constance
Av: Lorenzi, Mathilde
35769
Av: Eisenman Frisk, Lisa
Av: Eisenman, Monica
29279
Av: Eisenman Frisk, Lisa
Av: Eisenman, Monica
153773
Av: Hedh, Jan
172531
Av: Grahl, Ulrica
163203
Av: Warsén, Jenny
156101
Av: Asplund, Marina
Av: Carlsson, Maria
148776
Av: Palmcrantz Aziz, Erica
32526
Av: Johansson, Elisabeth
32268
Av: Persson, Ingela
157894
Av: Bandell, Alisa
210909
Av: Ventura, Ai
117870
Av: Emson, Nicole
120206
Av: Maranik, Eliq

Språk

Sök vidare

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 09:00* - 19:00
Tisdag: 09:00* - 19:00
Onsdag: 09:00* - 19:00
Torsdag: 09:00* - 19:00
Fredag: 09:00* - 18:00
Lördag: 11:00 - 15:00

*självbetjäning vardagar 9-10

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider Trollbäckens bibliotek

Måndag: 10:00 - 19:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 17:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 10:00 - 17:00
Lördag: 11:00 - 15:00

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider biblioteket Strand

Måndag: 10:00 - 19:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 19:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 12:00 - 17:00
Lördag: 11:00 - 15:00

Mer om avvikande öppettider