174535
Mjölkrevolutionen [Elektronisk resurs] : naturens mest perfekta mat som du inte får köpa
Mjölkrevolutionen [Elektronisk resurs] : naturens mest perfekta mat som du inte får köpa
Av: Colting, Fredrik
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Nicotext ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Mjölkstaten: Hur din matkasse blev en statsangelägenhet Ingen mat väcker väl lika starka känslor som just mjölk. Vi har alla en relation till denna vita dryck, även om det kanske var flera år sen vi drack den. Det är förresten inte så konstigt, mjölk är ju en naturlig del av livet för oss däggdjur och var man än befinner sig i Sverige är det aldrig långt till en mjölkgård. Men vad är grejen med mjölk, är det nyttigt eller något vi skall undvika? I tusentals år har vi druckit mjölk men sedan 1937 bestämmer staten vilken sorts mjölk vi får dricka. Pastöriseringstvånget kom som ett vapen i kampen mot tuberkulos men idag används det istället av mjölkföretagen för att tjäna pengar, medan konsumenter betalar priset med sviktande hälsa. Om boken i media: "Det är lätt att hålla med Fredrik Colting om att ett så hälsosamt livsmedel som opastöriserad mjölk bör tillåtas med certifiering." Hans Sternlycke, Miljömagasinet, nr 9, 1 mars 2013 "Utan tvekan ett bra exempel på hur dagens vinstkrävande livsmedelsindustri påverkar utbudet i butikernas hyllor. Läs boken, ta del av branschens kommentarer och det hälsosamma vita guldet i kyldisken kommer att framstå som en vacker, men mycket falsk, kopia." M.N. Tidningen Outside/Innehållsbeskrivning från Elib

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

174856
Av: Gadd, Carl-Johan
Av: Colting, Fredrik
205387
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan
205522
Av: Gadd, Carl-Johan
Av: Colting, Fredrik
166308
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan
174768
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan
166320
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

153172
Av: Nilsson, Mats-Eric
141629
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
154603
Av: Lundborg, Rikard
201921
Av: Göransson, Mattias
204669
Av: Sjöberg, Lars-Arne
214158
Av: Håkansson, Andreas
214154
Av: Håkansson, Andreas
139315
Av: Damberg, Jenny
134550
Av: Kallentoft, Mons
139801
Av: John, Johanna
Av: Bengtsson, Hilda
201957
Av: Sjöberg, Lars-Arne
198267
Av: Persson, Jonas
Av: Nilssom, Per-Olof
Av: Lerible, Meya
199228
Av: Svendén, Carina
154296
Av: Hemberg, Birgit
169187
Av: Kallentoft, Mons
170313
Av: Jamais, Michel
167911
Av: Rydén, Daniel
204705
Av: Wikström, Niklas
157167
Av: Tellström, Richard

Språk

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 09:00* - 19:00
Tisdag: 09:00* - 19:00
Onsdag: 09:00* - 19:00
Torsdag: 09:00* - 19:00
Fredag: 09:00* - 18:00
Lördag: 11:00 - 15:00
Söndag: 11:00 - 15:00

*självbetjäning vardagar 9-10

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider Trollbäckens bibliotek

Måndag: 13:00 - 16:00
Tisdag: 13:00 - 16:00
Onsdag: 13:00 - 16:00
Torsdag: 13:00 - 16:00
Fredag: 13:00 - 16:00
Lördag: 11:00 - 15:00
Söndag: Stängt

Mer om avvikande öppettider

Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider biblioteket Strand

Måndag: 13:00 - 16:00
Tisdag: 13:00 - 16:00
Onsdag: 13:00 - 16:00
Torsdag: 13:00 - 16:00
Fredag: 13:00 - 16:00
Lördag: Stängt
Söndag: 11:00 - 15:00

Mer om avvikande öppettider