Manifest för bättre kaffe [Elektronisk resurs]

208747
Manifest för bättre kaffe [Elektronisk resurs]
Manifest för bättre kaffe [Elektronisk resurs]
Av: Alm, Joanna
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Att brygga godare kaffe hemma behöver inte vara särskilt komplicerat. Du behöver egentligen bara väl rengjord grundutrustning, ett färskmalet gott kaffe, en våg, en timer och kunskapen i den här boken. Men gott kaffe handlar inte bara om att använda rätt bryggteknik. Precis som te eller en flaska vin är kaffe en dryck vars smak och kvalitet skiftar enormt beroende på underart, ursprung och hur det sen skördats, processats, rostats och till sist bryggts. I den här boken får du därför följa kaffet från ursprung till färdig kopp och lära dig hur du får ut mesta möjliga smak av varje sort och ursprung. Men den vill också väcka en medvetenhet om alla de händer som kaffebönorna passerat innan de till slut når din kopp och hur människor faktiskt påverkas av dina beslut. Världsmarknadspriset för kaffe har inte stigit sen 70-talet och de som fått betala för det är de som faktiskt producerar kaffet. Så för att verkligen kunna njuta av en riktigt god kopp kaffe måste vi nog börja bli beredda att betala mer för det./Innehållsbeskrivning från Elib

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

134974
Av: Tumble, Alf
139937
Av: Strand, Gert
139912
Av: Strand, Gert
200862
Av: Jamais, Michel
148683
Av: Sillén, Rudolf
166308
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan
174720
Av: Gustawson, Marlene
173727
Av: Kaponis, George
Av: Morén, Kristian
Av: Taube, Daniel
174511
Av: Anderson Gadd, Magnus
174513
Av: Starkström, Sara
177425
Av: Freiherr, Sofia
141411
Av: Kjörling, Andreas
141864
Av: Kjörling, Andreas
142645
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
Av: Cederlid, Rob
140998
Av: Ek, Jesper
Av: Pappinen, Lauri
179796
Av: Rönde, Ingvar
141206
Av: Westerlund, Örjan
150901
Av: Norrman, Ola

Språk

Sök vidare

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 09:00* - 19:00
Tisdag: 09:00* - 19:00
Onsdag: 09:00* - 19:00
Torsdag: 09:00* - 19:00
Fredag: 09:00* - 18:00
Lördag: 11:00 - 15:00
Söndag: 11:00 - 15:00

*självbetjäning vardagar 9-10

Avvikande öppettider

Biblioteket i Trollbäcken

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider biblioteket Trollbäcken

Måndag: 10:00 - 19:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 17:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 10:00 - 17:00
Lördag: 11:00 - 15:00
Söndag: Stängt

Avvikande öppettider

Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider biblioteket Strand

Måndag: 10:00 - 17:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 19:00
Torsdag: 10:00 - 17:00
Fredag: 10:00 - 17:00
Lördag: Stängt
Söndag: 11:00 - 15:00

Avvikande öppettider