Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn / Paul Svensson, Christofer Ekman ; foto: Erica Wessman

213269
Bok:Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn / Paul Svensson, Christofer Ekman ; foto: Erica Wessman:[2019] Bok Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn / Paul Svensson, Christofer Ekman ; foto: Erica Wessman
Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn / Paul Svensson, Christofer Ekman ; foto: Erica Wessman
Av: Svensson, Paul 1974-
Utgivningsår: [2019]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier Fakta
Omfång: 127 sidor illustrationer 24 cm
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Innehållsbeskrivning
Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet? Som svar på den frågan föddes idén om restaurangen Retaste, där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman fångade upp råvaror som var på väg att bli sopor och lagade till dem på bästa sätt. I den här kokboken får du ta del av 80 klimatsmarta recept och tips som minskar matsvinnet i ditt hem./Btj

Här finns titeln:

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

236802
Av: Svensson, Paul
151556
Av: Svensson, Paul
195445
Av: Svensson, Paul
157043
Av: Svensson, Paul
379090
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

273474
Av: Werner, Chris
236301
Av: Sparring, Karolina
247771
Av: Bohlin, Karin
151473
Av: Rehn, Johanna
14810
Av: Beake, Lesley
172761
Av: Barnett, Mac
117598
Av: Güettler, Kalle
169793
Av: Lundholm Moberg, Annika
130771
37060
Av: Jensen, Jørn
149672
Av: Smith, Jim
9047
Av: Olsson, Sören
163673
Av: Stark, Ulf
160501
Av: Melin, Mårten
151480
Av: Zimakoff, Daniel
247636
Av: Hallberg, Lin
130879
Av: Nilsson, Ulf
214819
Av: Hallberg, Lin

Språk

Sök vidare

Biblioteket i Tyresö centrum

Biblioteket i Tyresö centrum

Öppettider biblioteket Tyresö C

Måndag: 9*-19
Tisdag: 9*-19
Onsdag: 9*-19
Torsdag: 9*-19
Fredag: 9*-18
Lördag: 11-15
Söndag: 11-15

*självbetjäning kl. 9-10

Biblioteket i Trollbäcken

Biblioteket i Trollbäcken

Öppettider Trollbäckens bibliotek

Måndag: 10-19, meröppet 19:15-21
Tisdag: 10-17, meröppet 17:15-21
Onsdag: 10-17, meröppet 17:15-21
Torsdag: 10-17, meröppet 17:15-21
Fredag: 10-17, meröppet 17:15-21
Lördag: 11-15, meröppet 15:15-21
Söndag: Meröppet 9-21
Biblioteket i Strand

Biblioteket i Strand

Öppettider Strandbiblioteket

Måndag: 10-17, meröppet 17:15-21
Tisdag: 10-17, meröppet 17:15-21
Onsdag: 10-19, meröppet 19:15-21
Torsdag: 10-17, meröppet 17:15-21
Fredag: 10-17, meröppet 17:15-21
Lördag: Meröppet 9-21
Söndag: 11-15, meröppet 15:15-21