274641 
Bok Surdeg : lär dig hantverket / Kenny Jakobsson ; foto: Stefan Wettainen
Utgivningsår: [2021]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Polaris fakta
Omfång: 183 sidor illustrationer 26 cm
Innehållsbeskrivning
Att baka surdegsbröd har blivit något av en folksport i Sverige. En av dess främsta spelare är göteborgaren Kenny Jakobsson, som driver det egna bageriet Surdegsgott och dessutom sprider sina gedigna kunskaper om surdeg i uppskattade youtubeklipp och på instagram
Här finns titeln:
Mer om titeln
